Серия ножей Fiskars Functional Form является самой популярной коллекцией ножей Fiskars.
Ножи Functional Form предназначены для повседневного использования на кухне. Но при этом разработчики сделали особый акцент на эргономичности, функциональных возможностях и безопасности.
Лезвия выполнены из высококачественной японской стали твердостью 53 ед. по шкале С. Роквелла.
Рукояти ножей имеют нескользящее покрытие Softouch.
Эргономичная рукоять отлита под давлением прямо с лезвием, что гарантирует прочное и гигееничное соединение.
Ножи можно мыть в посудомоечной машине.
Дизайн Тобиаса Вандрупа и Эрика Торо Лауридсена получил приз за лучший дизайн Red Dot 2006.
Лезвия легко точить с помощью роликовой точилки Fiskars или муссата.